지난 2017. 2. 9(목) 일본의 야마나시현(山梨縣) 주민자치참여센터에서 󰡐石和景觀호텔그룹(ISawa View Hotel Group) 󰡑주최로 열린 『야마나시현(山梨縣)國際料理콘테스트』에 대한민국의 대표로 󰡒사단법인 한국아티산커피협회󰡓회원들이 참가하여 전원이 입상하는 발군의 실력을 발휘하는 쾌거를 일구어 냈는데 살펴보면 2017. 2. 8(수)부터 2.11(토)까지 3박 4일의 일정으로 한국아티산 협회 서홍원 회장을 비롯하여 베이커리분과와 요리분과 회원 18명이 심사위원 및 선수로 참가를 하여 금메달 9명, 은메달 9명이 수상하는 참가자 전원 수상의 한국 장인의 우수한 실력을 유감없이 보여주었다

이번에 열린 대회는 2015년부터 한․중 국제교류단체로 상호초청하고 있는 대만의 宥星創意行銷有限公司와 ICEA국제문화교류협회가 주선하여 올해 처음으로 일본 대회에 참가를 하는 기회가 되었으며

대한민국의 참가를 계기로 앞으로 한․중․일 3개국 단체가 상호초청 교류 하면서 세계 음식문화 기능발전에 협력하기로 MOU를 체결하였다.

그리고 2017년 11월에 개최될 한국의 『AF한국아티산페스티벌』에서 다시 한 번 더 3국의 실력을 겨룰 예정에 있다.